濃厚鶏白湯

駅前にできた吟屋食堂に行きました。


川中島の極味噌らぅめん吟屋の姉妹店
極味噌もとっても美味しかったなぁ・・

こちらのウリは鶏白湯らぅめん 750円

スープ一口食べたら、鶏！鶏！鶏ー！ってくらい鶏ガラの濃縮された味。
結構とろみあり。



麺は平打ちの縮れ麺で、すごくコシがあります。
チャーシューとろける〜

噂通りの濃厚さでしたが、決してしつこくないです。

暑い日だったけど、汗をかきかき食べる熱々ラーメンもいいですね*\(^o^)/*



吟屋食堂
長野市南千歳1-17-7 長電パーキング1階
026-266-7262




「わたちだって汗ぶったらして、らぅめんってもの食べてみたいでしゅ」