ビュルンゴさんのカイノミ

少し前になりますが、



ビュルンゴさんに美味しいものいただきに行きました！！




この日は大混雑で久しぶりにカウンター席

シェフと奥様のテキパキした働きぶりに感激する席です♪( ´▽｀)




もう、ここに来たら鉄板！

前菜盛り合わせ


これだけでも充分満足できそうなラインナップ♪





今だからこそ味わえる、こごみのフリット

ほろ苦い味が、春の息吹きを感じさせてくれます






お魚は鯛だったかな？




きれいにほぐしてくれて、食べやすく取り分けてくれます

ふわふわの白身がハーブの香りを吸い込んで、美味しい〜〜（≧∇≦）






最後に赤ワインに合わせて、牛カイノミのろーすと

柔らかい赤身肉は噛むごとに肉の旨味が口いっぱいに広がって、幸せな気分に・・




あ、写真に撮ってないけど、もちろんた〜〜っぶりワインも楽しみましたよ( ^ω^ )

ごちそうさまでした！

ピュルンゴ
長野市南千歳1-7-12
026-217-5660


美味しいもの、わたちも食べたいでしゅ〜〜(^◇^;)