ビストロラシェットでジビエ♪

久しぶりにビストロラシェットさんに行きました！







シェフご自慢のパテドカンパーニュ


むっちりお肉が詰まったボリュームあるパテ

こりゃ美味しいです





お野菜もいただかなきゃねっ！ってことで、人参のラペ

甘酸っぱいさっぱりした味でいくらでも食べられそう





白ワインはボルドーを






真鯛のクリュ（カルパッチョ）


盛り付けもきれいですね(^o^)/







さて、本日のメインは鹿もも肉です


色あざやか〜〜

クセがなくて柔らかい！しかもヘルシー
鹿肉大好きです。




鹿肉に合う赤をお願いしたら

フィトウを出してくださいました。

スパイシーな中に甘い香りも感じられて、鹿肉にぴったり（≧∇≦）






ごちそうさまでした！

ビストロラシェット
長野市上千歳町1177-1 平和ビル2号館2階
026-227-4005



家に帰ったら、もんちんが怒ってた・・(^◇^;)