ラシェットで白子&鴨❤
2013年03月08日
しばらくぶりの、ビストロラシェットに！
さーて、今日は何にしよーかなぁ(^O^)／
まずは、本日のカルパッチョ
千葉産ひらめ
ひらめってこんなに脂のってる～？？とびっくりするくらい。
熟成された感じ？
粒つぶお塩の食感とよくあいます。
春キャベツとふきのとうのキッシュ
シャキシャキした春キャベツとほろ苦いふきのとうがまさに春の味
一足早く、お口の中に春の香りが広がりましたー。
これっ！！大ヒット！！
白子ムニエルバルサミコソース、焦がしバター！！
白子に目がない私・・
外側カリッと、中はクリーミィ(^O^)／
バルサミコと焦がしバターが、うるさ過ぎずに白子の味を引き立ててますぅ
そして・・鴨のコンフィ❤
パリパリジューシー。
いつもながら美味いっす！！
本日は控えめに、いつものソービニオンブランとグラスワイン赤でおとなしく・・。
お値段お手頃で、いつも美味しい！
ツトムさん、ごちそうさまでしたー
さて、
家で待ちくたびれたもんちん、
紅ほっぺの残りを見せられて・・
「美味そうでしゅけど・・」
「お母ちゃん、ホントにくれるんでしゅか？？」
よだれしずくをたたえつつ、横目でうかがうもんちん
「どうせ、くれないんでしゅよね！？」
だんだん、いちごから目をそらしていくもんちんでした・・
（この後、ちゃんとあげたよ！しろたん）
ビストロラシェット
長野市上千歳町1177-1 平和ビル2号館2階
026-227-4005
さーて、今日は何にしよーかなぁ(^O^)／
まずは、本日のカルパッチョ
千葉産ひらめ
ひらめってこんなに脂のってる～？？とびっくりするくらい。
熟成された感じ？
粒つぶお塩の食感とよくあいます。
春キャベツとふきのとうのキッシュ
シャキシャキした春キャベツとほろ苦いふきのとうがまさに春の味
一足早く、お口の中に春の香りが広がりましたー。
これっ！！大ヒット！！
白子ムニエルバルサミコソース、焦がしバター！！
白子に目がない私・・
外側カリッと、中はクリーミィ(^O^)／
バルサミコと焦がしバターが、うるさ過ぎずに白子の味を引き立ててますぅ
そして・・鴨のコンフィ❤
パリパリジューシー。
いつもながら美味いっす！！
本日は控えめに、いつものソービニオンブランとグラスワイン赤でおとなしく・・。
お値段お手頃で、いつも美味しい！
ツトムさん、ごちそうさまでしたー
さて、
家で待ちくたびれたもんちん、
紅ほっぺの残りを見せられて・・
「美味そうでしゅけど・・」
「お母ちゃん、ホントにくれるんでしゅか？？」
よだれしずくをたたえつつ、横目でうかがうもんちん
「どうせ、くれないんでしゅよね！？」
だんだん、いちごから目をそらしていくもんちんでした・・
（この後、ちゃんとあげたよ！しろたん）
ビストロラシェット
長野市上千歳町1177-1 平和ビル2号館2階
026-227-4005
この記事へのコメント
いつみても、うまそうですね。
いったい、いくつぐらいそのようなおいしそうなお店があるのでしょうか？
うらやましいです。
もんちんの、必死に耐えているところ、かわいいね。意地を感じます。
いったい、いくつぐらいそのようなおいしそうなお店があるのでしょうか？
うらやましいです。
もんちんの、必死に耐えているところ、かわいいね。意地を感じます。
Posted by さんちゃん at 2013年03月08日 22:34
オラも魚卵大好きっすっっ
鴨もうまいよね～～ あれ・・・・？？？
デザートもしくわチーズがねえじゃんかよっっ
でぶけちっっっ！！！
追伸 ってゆーかもんちんはいちごより豆腐なの！！！
鴨もうまいよね～～ あれ・・・・？？？
デザートもしくわチーズがねえじゃんかよっっ
でぶけちっっっ！！！
追伸 ってゆーかもんちんはいちごより豆腐なの！！！
Posted by しろたん at 2013年03月08日 23:29
もんちんママ様
こんばんは。昨日はご来店ありがとうございましたm(__)m
そして、ブログにのせてくださりありがとうございます(^_^)
お留守番のもんちん、かわいいですね☆
こんばんは。昨日はご来店ありがとうございましたm(__)m
そして、ブログにのせてくださりありがとうございます(^_^)
お留守番のもんちん、かわいいですね☆
Posted by ツトム
at 2013年03月09日 01:01
at 2013年03月09日 01:01ラシェットさん美味しそう～。白子のムニエル！
もんちんの焦らされてる気持ちが共感出来ますわよ。
もんちんの焦らされてる気持ちが共感出来ますわよ。
Posted by ひよこ豆 at 2013年03月09日 01:54
at 2013年03月09日 01:54ひらめの熟成ってよくご存じで！！
さすがグルメさん♪
ひらめって新鮮なのより寝かせたほうが旨みが出て何倍も美味しくなるんだよね♪
もんちん、よだれすっげ。。。。。
知ってたけどマジいちご好きなのね(*^。^*)
さすがグルメさん♪
ひらめって新鮮なのより寝かせたほうが旨みが出て何倍も美味しくなるんだよね♪
もんちん、よだれすっげ。。。。。
知ってたけどマジいちご好きなのね(*^。^*)
Posted by おやきわだ at 2013年03月09日 08:31
at 2013年03月09日 08:31おそようです。。
昨夜は「でぶけち」なんて悪態ついてごめんなさい。。
口内炎が痛くて（飲みすぎ？？）イラついていたのです。。
今日は花粉と黄砂が凄いみたいなのでインドア。。
ワンコも花粉症になるのかなぁ？？
昨夜は「でぶけち」なんて悪態ついてごめんなさい。。
口内炎が痛くて（飲みすぎ？？）イラついていたのです。。
今日は花粉と黄砂が凄いみたいなのでインドア。。
ワンコも花粉症になるのかなぁ？？
Posted by しろたん at 2013年03月09日 13:22
さんちゃん、そんなにたくさんはないかも・・
お気に入りのお店を発見するの、結構楽しいです(^O^)／
友達が来た時にも、そういうトコに連れていきたいしねっ！！
お気に入りのお店を発見するの、結構楽しいです(^O^)／
友達が来た時にも、そういうトコに連れていきたいしねっ！！
Posted by もんちんママ at 2013年03月09日 16:02
at 2013年03月09日 16:02しろたん、親不知はどうなったのですか？？口内炎もー！？
しばらく、お酒とかチーズとかケーキとか我慢しろってことかな～？？
確かにもんちん、世の中で一番豆腐が好きかも。さすが、しろもん！
もんちんをよーく理解してるね。
ワンコも花粉症あるらしいっすよ。もんちんは大丈夫ー
しばらく、お酒とかチーズとかケーキとか我慢しろってことかな～？？
確かにもんちん、世の中で一番豆腐が好きかも。さすが、しろもん！
もんちんをよーく理解してるね。
ワンコも花粉症あるらしいっすよ。もんちんは大丈夫ー
Posted by もんちんママ at 2013年03月09日 16:05
at 2013年03月09日 16:05ツトムさん、ごちそうさまでした！！
人間さまたちが、あーんなに美味しいものを食べてる間、いい子で留守番してたのに、いちごひとかけで済まされちゃうました・・。
また、寄らせていただきますo(^_^)o
人間さまたちが、あーんなに美味しいものを食べてる間、いい子で留守番してたのに、いちごひとかけで済まされちゃうました・・。
また、寄らせていただきますo(^_^)o
Posted by もんちんママ at 2013年03月09日 16:08
at 2013年03月09日 16:08おやきわださん、確かにお刺身だって釣ってすぐより少し置いた方が美味いっていいますね！
もんちん、とにかく「食べ物」であればなんだってよだれ滝です。
確かに、いちごの甘～い香りはたまらなかったかもしれないけど、乙女なのにこんなトコご披露しちゃってかわいそうかしら・・？？（もう遅い？？）
もんちん、とにかく「食べ物」であればなんだってよだれ滝です。
確かに、いちごの甘～い香りはたまらなかったかもしれないけど、乙女なのにこんなトコご披露しちゃってかわいそうかしら・・？？（もう遅い？？）
Posted by もんちんママ at 2013年03月09日 16:13
at 2013年03月09日 16:13ひよこ豆さん、白子～～(⌒▽⌒)
美味しかったよ。
また食べたくなってきましたわん
美味しかったよ。
また食べたくなってきましたわん
Posted by もんちんママ at 2013年03月09日 16:18
at 2013年03月09日 16:18
