玄武の醤油＆塩
2013年09月11日
大人気のラーメン屋さん、麒麟児で修行の後、独立したという店主が開いた、川中島の「玄武」いきました。
以前伺った時は、急にお休みとなってしまったらしく、撃沈(T ^ T)
念願かないました！
旦那さんは、玄武ラーメン醤油
スープの色にビックリしたけど、決してしょっぱいわけじゃなく、焦がし醤油のような香ばしい香りと旨みで美味しい〜〜（≧∇≦）
私は玄武ラーメン塩
透き通ったスープ、あっさりした魚介系の出汁。
私好み〜〜
ゴマがまた、いい味出してます！
麺は米粉使用のもっちりした感じ。
ストレート麺です。
驚きのチャーシュー
厚くはないけど、
5~6枚入って食べ応えあり。
それも、脂身少なめ、これまた私好み
シャキシャキ小松菜がアクセント！
650円はお得感あり*\(^o^)/*
スープ美味しくて、飲み干しそうでちた。（グッと我慢・・）
11時の開店まもなく伺いましたが、すぐに満員にΣ（ﾟдﾟlll）
早めに行ってよかった。
でも、人気納得のおいしさでしたよ！！
川中島は、ラーメン激戦区ですねー。
玄武
長野市川中島町御厨953-3
026-284-7988
「ふ〜〜ん、お手してやったし・・・」
「なんか、くれるんでしょーねっ！？(−_−＃)」
目・・目が怖いよ、もんちーん
以前伺った時は、急にお休みとなってしまったらしく、撃沈(T ^ T)
念願かないました！
旦那さんは、玄武ラーメン醤油
スープの色にビックリしたけど、決してしょっぱいわけじゃなく、焦がし醤油のような香ばしい香りと旨みで美味しい〜〜（≧∇≦）
私は玄武ラーメン塩
透き通ったスープ、あっさりした魚介系の出汁。
私好み〜〜
ゴマがまた、いい味出してます！
麺は米粉使用のもっちりした感じ。
ストレート麺です。
驚きのチャーシュー
厚くはないけど、
5~6枚入って食べ応えあり。
それも、脂身少なめ、これまた私好み
シャキシャキ小松菜がアクセント！
650円はお得感あり*\(^o^)/*
スープ美味しくて、飲み干しそうでちた。（グッと我慢・・）
11時の開店まもなく伺いましたが、すぐに満員にΣ（ﾟдﾟlll）
早めに行ってよかった。
でも、人気納得のおいしさでしたよ！！
川中島は、ラーメン激戦区ですねー。
玄武
長野市川中島町御厨953-3
026-284-7988
「ふ〜〜ん、お手してやったし・・・」
「なんか、くれるんでしょーねっ！？(−_−＃)」
目・・目が怖いよ、もんちーん
この記事へのコメント
ラ－メンは意外にもあっさり系が好みです。
チャ－シュ－は程ほどの脂が好き♪
混みこみは、ちょと。。。。ですが行ってみたいお店です。
もんちん、無表情がこわっ(-.-)
チャ－シュ－は程ほどの脂が好き♪
混みこみは、ちょと。。。。ですが行ってみたいお店です。
もんちん、無表情がこわっ(-.-)
Posted by おやきわだ
at 2013年09月11日 17:45
at 2013年09月11日 17:45こんばんゎ★
ここゎ混んでますょね～(^^)/~~~
でも普通のラーメンでこのチャーチューゎ嬉しいです♪
ほぼ毎日のように通ってますが、こぱんと２人なのでスルーです。。。
でもこれで来週「天下一品」がオープンするから、
ほんとにラーメンストリートですねっ!!!
ここゎ混んでますょね～(^^)/~~~
でも普通のラーメンでこのチャーチューゎ嬉しいです♪
ほぼ毎日のように通ってますが、こぱんと２人なのでスルーです。。。
でもこれで来週「天下一品」がオープンするから、
ほんとにラーメンストリートですねっ!!!
Posted by ぱんまん at 2013年09月11日 18:03
at 2013年09月11日 18:03あらー、行かれちゃったのね～
プレオープンで、タダらをたしていらい
ご無沙汰。
オペレーション。良くなったかな～
プレオープンで、タダらをたしていらい
ご無沙汰。
オペレーション。良くなったかな～
Posted by 桜湯里担当。 at 2013年09月11日 22:02
おー、脂身ちゃんも先日行ってまいりました。
前回は醤油だったので、今回は味噌。 旨かったー♪
という事で、次回は塩（笑）
あの値段であの一杯はコスパ良しですね。
またセット物が良かったです。
前回は醤油だったので、今回は味噌。 旨かったー♪
という事で、次回は塩（笑）
あの値段であの一杯はコスパ良しですね。
またセット物が良かったです。
Posted by 脂身 at 2013年09月12日 03:35
at 2013年09月12日 03:35おやきわださん、おはようございます。
そーなんだ！あっさり系が好き？？
なら、ここはオススメですよ。チャーシューもいい感じ♥
おやきわださんなら、醤油と塩、両方いけるかもね(^_−)−☆
そーなんだ！あっさり系が好き？？
なら、ここはオススメですよ。チャーシューもいい感じ♥
おやきわださんなら、醤油と塩、両方いけるかもね(^_−)−☆
Posted by もんちんママ at 2013年09月12日 06:25
at 2013年09月12日 06:25ぱんまんさん、毎日通ってるんだー。
平日も混み混みですか！？
私は。わざわざ行くって感じなので、羨ましいですよん。
天下一品もできるとは聞いてたけど、やっぱ川中島なんだー！？
平日も混み混みですか！？
私は。わざわざ行くって感じなので、羨ましいですよん。
天下一品もできるとは聞いてたけど、やっぱ川中島なんだー！？
Posted by もんちんママ at 2013年09月12日 06:27
at 2013年09月12日 06:27桜湯里さん、なんとっ！！ただラーを楽しめたとは？？
お金出して食べると、また違った味わいかも・・なーんて。(⌒▽⌒)
お金出して食べると、また違った味わいかも・・なーんて。(⌒▽⌒)
Posted by もんちんママ at 2013年09月12日 06:29
at 2013年09月12日 06:29脂身ちゃん、確かにセットものあったわー！！
あれくらいあっさり系だと、チャーハンとかセットしてもいけるかも。
最近ではコスパNo.1でした〜(^O^)／
次は私も味噌かな・・
あれくらいあっさり系だと、チャーハンとかセットしてもいけるかも。
最近ではコスパNo.1でした〜(^O^)／
次は私も味噌かな・・
Posted by もんちんママ at 2013年09月12日 06:31
at 2013年09月12日 06:31おはようございます～
わーん！おいしそうだワン！
私はまだ行けてないんですよ～
お醤油も塩も魅力的ですね(^^♪
こ、今年中には行きたいッス(笑)
わーん！おいしそうだワン！
私はまだ行けてないんですよ～
お醤油も塩も魅力的ですね(^^♪
こ、今年中には行きたいッス(笑)
Posted by ちろる at 2013年09月12日 06:48
at 2013年09月12日 06:48玄武さん行かれたんですね～♪
美味しそう・・・わたしも行ってみたいなぁ・・。
並ぶのは・・・と思うので、もんちんママさんを見習って早めに行くのがきっとよいですね(*^_^*)
美味しそう・・・わたしも行ってみたいなぁ・・。
並ぶのは・・・と思うので、もんちんママさんを見習って早めに行くのがきっとよいですね(*^_^*)
Posted by メグミン at 2013年09月12日 08:03
at 2013年09月12日 08:03もんちんママさん、初めまして。
玄武ラーメン醤油はスープの色の割にはしょっぱくなくていいですよね。
玄武ラーメン塩は戴いたことがないけどこれも美味しそうですね。
私はお昼に行ったのですが、激混みでした（＾＾；
玄武ラーメン醤油はスープの色の割にはしょっぱくなくていいですよね。
玄武ラーメン塩は戴いたことがないけどこれも美味しそうですね。
私はお昼に行ったのですが、激混みでした（＾＾；
Posted by mg at 2013年09月12日 18:41
mgさん！はじめましてー！！玄武、塩！美味しかったですよー。
旦那さんの醤油、味見したけど私は塩が好みでした(^O^)／
混んでるのが、ちょっとねー。
旦那さんの醤油、味見したけど私は塩が好みでした(^O^)／
混んでるのが、ちょっとねー。
Posted by もんちんママ at 2013年09月12日 21:29
at 2013年09月12日 21:29塩、はじめて見ましたァ～！
生姜は効いていましたか？？
生姜は効いていましたか？？
Posted by すぴっつ at 2013年09月14日 22:08
at 2013年09月14日 22:08ちろるさん、今年中・・なんて！？
いってみる価値ありますよー。
でも、上田方面にも美味しいラーメン屋さんたくさんあるもんねー。
いってみる価値ありますよー。
でも、上田方面にも美味しいラーメン屋さんたくさんあるもんねー。
Posted by もんちんママ at 2013年09月15日 16:30
at 2013年09月15日 16:30メグミンさん、ここは旦那さんやお子ちゃまとも行けますよ！！
麒麟児さんには行けてないけど(;^_^A、こちらの方が駐車場が広くて入りやすいです。
麒麟児さんには行けてないけど(;^_^A、こちらの方が駐車場が広くて入りやすいです。
Posted by もんちんママ at 2013年09月15日 16:32
at 2013年09月15日 16:32すぴっつさん、そーですか？？塩、初めてですか？生姜はテーブルの上においてあったので、後で少し入れてみました。
味がまた変わって、美味しかったでーす！
味がまた変わって、美味しかったでーす！
Posted by もんちんママ at 2013年09月15日 16:33
at 2013年09月15日 16:33
