玄武のつけ麺と塩
2014年10月06日
川中島のラーメン屋 玄武 さんに久しぶりに行きました!
先日もチャレンジしたんだけど、12時頃だったせいか駐車場がいっぱいで入れなかった・・(^_^;)
今回はほぼ開店と同時くらいだったので余裕〜

私はしおラーメン750円
玄武といえば、醤油!と言う方も多いですが、私しおが好きなんですぅ・・・

トッピングにこれまた大好きな岩のりを

湯気で曇ってますが、麺は中細くらいかな?
米粉が入ってるとのことで、もっちりした感じの麺
チャーシュー、たっぷりです。

旦那さんはつけ麺でーす。

こちらの麺は太めで、魚粉が練りこまれてるそうです。
コシはあるけど、つるっといただける感じ

つけ麺のチャーシューも盛りがいい!!
このボリューム
さらに「肉多め」っていうメニューもあったけど、どれだけの量になるんだろう??
スープはどろっとした感じはなくて、どちらかというとサラっとしてました。
魚介系のダシがきいてます。

割りスープを入れたら、もう最後までゴクゴクいけちゃいますよ。
ごちそうさまでした〜!(^O^)/
玄武
長野市川中島町御厨953ー3
026-284-7988
11:00〜14:30 17:30〜21:00
水曜定休
先日もチャレンジしたんだけど、12時頃だったせいか駐車場がいっぱいで入れなかった・・(^_^;)
今回はほぼ開店と同時くらいだったので余裕〜

私はしおラーメン750円
玄武といえば、醤油!と言う方も多いですが、私しおが好きなんですぅ・・・

トッピングにこれまた大好きな岩のりを

湯気で曇ってますが、麺は中細くらいかな?
米粉が入ってるとのことで、もっちりした感じの麺
チャーシュー、たっぷりです。

旦那さんはつけ麺でーす。

こちらの麺は太めで、魚粉が練りこまれてるそうです。
コシはあるけど、つるっといただける感じ

つけ麺のチャーシューも盛りがいい!!
このボリューム
さらに「肉多め」っていうメニューもあったけど、どれだけの量になるんだろう??
スープはどろっとした感じはなくて、どちらかというとサラっとしてました。
魚介系のダシがきいてます。

割りスープを入れたら、もう最後までゴクゴクいけちゃいますよ。
ごちそうさまでした〜!(^O^)/
玄武
長野市川中島町御厨953ー3
026-284-7988
11:00〜14:30 17:30〜21:00
水曜定休
この記事へのコメント
最近玄武さんに行ってないですが、塩やつけ麺が美味しそうですね。
また行きたくなりましたね」(^^;
また行きたくなりましたね」(^^;
Posted by mg at 2014年10月06日 20:38
こんにちゎ☆
ぅちとゎ真逆ならーめんですねっ(笑)
でも肉食女子的にゎ、
ここのチャーシューがいーっぱいなのがいいんですょね~(*^^)v
塩かぁ~ぁんまり食べないけど、
美味しいのならまた話ゎ別☆
今度行く機会があったら頼んでみようかな~♪
ぅちとゎ真逆ならーめんですねっ(笑)
でも肉食女子的にゎ、
ここのチャーシューがいーっぱいなのがいいんですょね~(*^^)v
塩かぁ~ぁんまり食べないけど、
美味しいのならまた話ゎ別☆
今度行く機会があったら頼んでみようかな~♪
Posted by ぱんまん
at 2014年10月07日 10:58

mgさん、私も久しぶりでした。
でも、前に行ったときよりは空いていたのがちょっと心配・・・ ?
チャーシューのボリュームがすごいですよね。
でも、前に行ったときよりは空いていたのがちょっと心配・・・ ?
チャーシューのボリュームがすごいですよね。
Posted by もんちんママ
at 2014年10月07日 20:27

ぱんまんさんはがっつりこってり系かな??
チャーシューの盛りはすごいです。ぜひ、肉多めにチャレンジしてね!
私はここのお店に限らず、しおラーメンが好きなので頼みましたが、醤油は有名みたいですよ。
チャーシューの盛りはすごいです。ぜひ、肉多めにチャレンジしてね!
私はここのお店に限らず、しおラーメンが好きなので頼みましたが、醤油は有名みたいですよ。
Posted by もんちんママ
at 2014年10月07日 20:29
