ビーフステーキオニオンガーリックソース
2016年01月12日
牛肩ロースで作ったビーフステーキ オニオンガーリックソースです。
添えてあるのはなすのファルシ添え
なすをくりぬいて、中身をみじん切りにし、ツナをまぜてマヨネーズや生クリームで味付けしたものを詰めて、オーブンで焼いたもの
あ・・、レストランじゃなくて、自分たちで作ったお料理でーす。
チキンと大根のハーブスープや
ブロッコリーのコンキリエ
コンキリエは貝みたいにクルッと丸まったパスタのこと
デザートはキャラメルナッツのムースでした。
今回のお題は「お肉を食べてダイエット!糖質コントロールレシピでした。
牛肩ロース、なす、大根、ブロッコリーなどは糖質量の少ない食材だそうです。

わたちもダイエット中!
お尻、小さくなった気がしましゅよ!うふ♪