ビストロラシェットでジビエ♪
2016年12月06日
久しぶりにビストロラシェットさんに行きました!

シェフご自慢のパテドカンパーニュ
むっちりお肉が詰まったボリュームあるパテ
こりゃ美味しいです

お野菜もいただかなきゃねっ!ってことで、人参のラペ
甘酸っぱいさっぱりした味でいくらでも食べられそう

白ワインはボルドーを

真鯛のクリュ(カルパッチョ)
盛り付けもきれいですね(^o^)/

さて、本日のメインは鹿もも肉です
色あざやか〜〜
クセがなくて柔らかい!しかもヘルシー
鹿肉大好きです。
鹿肉に合う赤をお願いしたら

フィトウを出してくださいました。
スパイシーな中に甘い香りも感じられて、鹿肉にぴったり(≧∇≦)
ごちそうさまでした!
ビストロラシェット
長野市上千歳町1177-1 平和ビル2号館2階
026-227-4005

家に帰ったら、もんちんが怒ってた・・(^◇^;)
シェフご自慢のパテドカンパーニュ
むっちりお肉が詰まったボリュームあるパテ
こりゃ美味しいです
お野菜もいただかなきゃねっ!ってことで、人参のラペ
甘酸っぱいさっぱりした味でいくらでも食べられそう
白ワインはボルドーを
真鯛のクリュ(カルパッチョ)
盛り付けもきれいですね(^o^)/
さて、本日のメインは鹿もも肉です
色あざやか〜〜
クセがなくて柔らかい!しかもヘルシー
鹿肉大好きです。
鹿肉に合う赤をお願いしたら
フィトウを出してくださいました。
スパイシーな中に甘い香りも感じられて、鹿肉にぴったり(≧∇≦)
ごちそうさまでした!
ビストロラシェット
長野市上千歳町1177-1 平和ビル2号館2階
026-227-4005
家に帰ったら、もんちんが怒ってた・・(^◇^;)